您好,欢迎来到冷冻食品网:国内唯一服务于冷冻食品全产业链的综合平台

登录/ 注册 联系我们

首页 > 人物 > 榜样经销商

国内唯一服务于冷冻食品全产业链的综合平台

百强经销商丨贾云飞:一包安井千夜豆腐、一招“田忌赛马”,让她在冻品圈立稳了脚跟

2019-08-2415:44

来源: 冷冻食品网 发布者:编辑

与上世纪入行的企业相比,2010年才进入冻品行业的天津龙实联创仍可称行业新人。由餐饮采购部门转行而来的龙实团队从零开始,艰难无比。

然而,也正因为起步晚,龙实采用终端突破、客户视角、策略营销等多重手段,很快在餐饮、流通渠道斩获颇丰。

贾云飞在接受采访时表示,当经销商抱怨生意难做时,那一定是在逆水行舟,不是市场变化太快,而是自己跟不上节奏。

?冷食传媒记者丨李隽

bq.png

人物名片:天津龙实联创食品销售有限公司总经理 贾云飞

代理品牌:安井、富邦、佳士博等

优秀渠道:餐饮、流通等

经营理念:差异竞争,拥抱变化

??? 1 ???

餐饮起家,冻品腾飞

在天津,众所周知天津龙实是龙实联创的五个子公司之一,总公司由餐饮起家,而前者是从该公司采购部门独立而来的。

“2010年以前,我们是为总公司连锁餐饮店做采购配送的部门。我起初做冻品的想法很简单,是想将部门转变为一个盈利单元,不成为公司运营上的负担?!奔衷品伤?。

贾云飞的部门当时为总公司50多家餐饮店提供食材采购配送服务,因餐饮店要用到火锅料,所以她陆续了解了很多品牌,也正是在此过程中,她接触到了富邦、安井等品牌,并且十分看好其发展,“因为它们品质好”。

△图片来源:网络

2009年左右,安井在天津的知名度并不是很高。贾云飞称,当时在天津市面上安井的身影并不多,但因为对安井理念、品质和团队的认同,她毅然选择了代理安井。

随着销售局面的逐渐打开,龙实又陆续代理了佳士博、大成姐妹厨房、千岛凰、川见等十多个品牌,产品种类越来越丰富。如今,龙实已成为天津冻品行业一股不可忽视的强劲力量。

??? 2 ???

田忌赛马,打赢攻坚战

龙实以餐饮起家,在冻品经销渠道上也首先从餐饮入手。虽然之前做的是食品相关工作,但对于冻品,贾云飞和团队都是极其陌生的,用她的话说,是从零开始?!熬俑隼?,我竟然拿着非清真的富邦丸子去清真店推销,可想而知最开始我们对冻品是有多陌生?!?/span>

第一站就撞得头破血流,但是贾云飞没有气馁。不服输的她开始带领团队进行恶补,从产品到市场再到行业,针对火锅、麻辣烫等涮烤渠道,做深入的调查和研究。

因为入行时间短,缺客户的龙实自然不能和资源丰厚的老牌经销商相提并论。门店客流量较少,贾云飞只能依靠主动出击开发业务,没有市场基础,她就带着业务员一家家跑终端客户。辛苦的付出总有回报,很快龙实在天津冻品市场中打开销路。

虽然有了一些流量和销量,但贾云飞意识到,他们又遇到了新的问题,那就是公司旗下产品众多,却没有一个拳头产品。

对此,贾云飞开始了思考。龙实代理的品牌价位都比较高,在苛求利润的餐饮端很难与其他优势明显的品牌抗衡,那是不是可以找到一款竞争优势明显、价格又不高的产品,和其他品牌不占优势的产品一道打市场呢?答案是肯定的。

这招被贾云飞称为“田忌赛马”,很快,她就选中了安井的千夜豆腐。因为其价位不高、品质较好,很容易将其他客户转化为自己的客户,自然而然成为了龙实的“赛马”。虽然思路正确,但这款产品刚进入消费者视线,要打开餐饮市场也并非易事。

“最初产品缺乏市场认知,很多客户不接受。为了开发客户,我们一个业务员曾经免费帮助客户打扫了一周的卫生?!奔址稍扑?。最终,兼具品质、健康、口感和性价比的安井千夜豆腐成为了市场“黑马”,那个曾经“难搞”的客户也成了龙实非常忠诚的合作伙伴。

??? 3 ???

共生共赢,顺应趋势

经历初期发展阶段,贾云飞表示,2018年对于龙实来说尤为关键。在经历过由产品看渠道后,她表示龙实要从行业看趋势、看产品?!叭缃褡錾?,不应该抱着‘同行即冤家’的心态,没有谁非要挣谁的钱。我们应该更多考虑的是共生共赢,顺势发展?!?/span>

贾云飞称,在新理念下,龙实联合了多个知名餐饮品牌成立新团体,大家共同在餐饮食材、行业发展等层面进行深入探讨,以谋求更好的发展。

对于很多经销商抱怨如今生意难做,贾云飞表示,其实市场一直在变化中。曾经生意好做,是因为做的事情顺应了当时的市场趋势;如今难做,是不是表示大家没有顺应现在的市场趋势呢?“所以,不是市场出了问题,而是生意人的思维和方向出了问题?!?/span>

在全新的时代形势下,贾云飞表示,作为后起之秀,龙实的生意做得越来越顺,无论是规?;故巧桃的J?、经营理念,乃至服务体系,龙实都在用自己的方式向行业展示着全新可能,这也正是后浪可以超越前浪的原因所在。


往期回顾:

百强冻品商 | 郑宝珠:让二批商赚钱,事业才能做大!

百强冻品商 | 王镇宇:代理只做三全,生产瞄准牛羊肉,这个经销商不简单!

百强冻品商 | 高兴保:水产界的“小霸王”,原来是个“冻二代”!

百强冻品商 | 常存江:商丘冻品圈内“行走的名片”!

百强冻品商 | 欧阳芳芳:“士兵”翻盘成冻品“将军”,有哪些打法?

百强冻品商 | 郭永明:从经销商转型做运营商,他瞄准了啥?

百强冻品商 | 林平?。捍哟扯称纷偷缟?,走对这“三步”

百强冻品商 | 吴春:因地制宜,小县城也能“玩”出大市场

百强冻品商 | 施能招:有“能”力的人会“招”财

百强冻品商 | 黄文:为上下游提供优质服务的冻品商大有“前”途

百强冻品商 | 张玉秋:霸气!为卖冻品,他把学校食堂档口承包了

百强冻品商 | 吴骞东:联合竞争对手做市场,反其道而行的“生意经”

百强冻品商 | 陈军:打造食品“大拼盘”,做百姓餐桌“守门人”

百强冻品商 | 吴会华:牛羊巾帼的“三赢”征途

百强冻品商 | 陈镇全:广西中高端冻品市场开拓者

百强冻品商 | 杜世平:上海冻品圈,我凭什么一待就是26年





上一篇: 百强经销商丨林峰:生意宁可少做一点,也不...
下一篇: 百强经销商丨郑宝珠:让二批商赚钱,事业才...
他们都选择了中华冷冻食品网

30000+

三万家冻品经销商

5000+

五千家冻品上下游企业

10亿+

交易额10亿
豫ICP备18044844号-1 Copyright? 2018 冷冻食品网 版权所有 技术支持 : 云图在线
2019127期天机报规律 军事| 元谋县| 连南| 叙永县| 介休市| 郴州市| 温宿县| 崇礼县| 山阳县| 桂东县| 周口市| 绍兴县| 安新县| 施秉县| 永靖县| 宝丰县| 札达县| 家居| 锦州市| 喀喇| 武功县| 广西| 潞西市| 清苑县| 元朗区| 依安县| 出国| 铜山县| 休宁县| 台安县| 海门市| 黑水县| 峨山| 普格县| 常宁市| 奉节县| 纳雍县| 焦作市| 密云县| 民县| 临沭县| 台东市| 格尔木市| 四子王旗| 乌兰浩特市| 柘城县| 南陵县| 平谷区| 清远市| 察哈| 防城港市| 伊吾县| 徐闻县| 年辖:市辖区| 儋州市| 垣曲县| 廉江市| 祁连县| 内丘县| 沂源县| 内黄县| 息烽县| 砚山县| 崇礼县| 商洛市| 江安县| 桦川县| 四会市| 凤城市| 肥城市| 鹤山市| 方城县| 巫山县| 郓城县| 双辽市| 合江县| 鸡西市| 都江堰市| 南投市| 凤城市| 丰城市| 繁昌县| 兰溪市| 涞源县| 陆良县| 凤阳县| 平凉市| 四平市| 南雄市| 改则县| 酒泉市| 监利县| 郎溪县| 海兴县| 梁河县| 即墨市| 平昌县| 阳高县| 昌乐县| 景洪市| 六盘水市| 湖口县| 海城市| 秦安县| 临澧县| 黔南| 瓦房店市| 如东县| 卢湾区| 遂川县| 宁海县| 洞口县| 奉化市| 拉孜县| 太原市| 上高县| 长宁县| 五家渠市| 荃湾区| 海原县| 年辖:市辖区| 新竹县| 炎陵县| 南安市| 安多县| 奈曼旗| 舟山市| 南京市| 阿拉善右旗| 卫辉市| 武强县| 焉耆| 浦县| 平山县| 安义县| 万山特区| 清涧县| 万山特区| 忻城县| 西丰县| 永登县| 松潘县| 张家界市| 江华| 新乡市| 白山市| 屏东县| 株洲市| 乌拉特前旗| 龙川县| 冕宁县| 江城| 江油市| 驻马店市| 宜良县| 通山县| 静海县| 平武县| 阳原县| 电白县| 民权县| 三亚市| 金秀| 和田县| 隆德县| 武宁县| 翼城县| 宁陕县| 大洼县| 永春县| 扶沟县| 玉门市| 泌阳县| 泰宁县| 耿马| 菏泽市| 城固县| 正蓝旗| 永新县| 双江| 遂平县| 桂平市| 黄龙县| 广东省| 明溪县| 信宜市| 焦作市| 萍乡市|